La Ferme Shalom, est aussi une exploitation d'élevage de volailles :
- L'élevage des volailles en plein air ( poulets, pintades, ...)
- La production des céréales pour ces volailles
- La vente: nos volailles sont vendus à des prix très abordables pour toute personne.
Des volailles élevées en plein air
Nos volailles sont élevées du 1er au dernier jour sur notre exploitation dans des poulaillers attenant à des parcs arborés. Les volailles sont libres d’aller et venir à leur guise. Elles ont également à disposition et à volonté de l’eau et de l’aliment fabriqué sur la ferme.
Des céréales « fait maison »
Dans un souci de qualité gustative et de traçabilité, nous fabriquons nous-même notre aliment. Pour y parvenir, nous cultivons sur 150 ha du maïs et du blé .